藤椒油树脂-NSE20110Z 

【感       官】黄色至褐色油状液体，具有藤椒特有的清香香气，麻味上口快

【工艺特点】原料粉碎后超临界CO2萃取

【产品特点】 ① 纯天然藤椒提取物，外观透明度好、油溶性较强

                      ② 具有藤椒独特的清香风味，麻感上口快扩散性强，可以替代原料藤椒粉使用

【用       途】适宜于调配藤椒风味的花椒油、餐饮火锅、腌渍料、速冻食品、方便面酱料包等，加入牛羊肉及海鲜制品可祛除腥膻味

【用法用量】根据工艺需要直接添加，或与其他辅料混合均匀后添加

                      参考用量: ① 肉制品0.01-0.05%

                                      ② 方便食品0.02-0.1%

                                      ③ 调味料0.02-0.05%

                                      ④ 麻辣小食品0.02-0.05%

                                      ⑤ 腌渍料0.5-2.0%

                                      ⑥ 调味油1.0-3.0%

【保  质  期】18个月。请密封储存于阴凉、干燥处

【包装规格】内包装为PE瓶或HDPE桶，外包装为纸箱，净重1Kg、5 Kg 、10 Kg

【质量标准】