肉豆蔻油树脂-NSE214 
 
	【感       官】浅黄色膏状,具有肉豆蔻特有风味 
 
	【工艺特点】主要以优质肉豆蔻为原料粉碎后超临界CO2萃取 
 
	【产品特点】 ①纯天然肉豆蔻提取物 
 
	                      ②风味完整,香气纯正,具有与原料肉豆蔻相同的香气和风味,可以替代原料肉豆蔻粉 
 
	                      ③易结晶,水浴加热可溶化 
 
	【用       途】肉制品、焙烤食品、调味料等 
 
	【用法用量】根据工艺需要直接添加,或与其他辅料混合均匀后添加 
 
	                     参考用量:① 肉制品0.01-0.03% 
 
	                                      ② 调味料0.001-0.005% 
 
	                                      ③焙烤食品0.005-0.01% 
 
	【保  质  期】18个月。请密封储存于阴凉、干燥处 
 
	【包装规格】内包装为PE瓶或HDPE桶,外包装为纸箱,净重1Kg、5 Kg 、10 Kg 
 
	【质量标准】 
 
 
	 
		
			
				| 
					 
						 执行标准   
					 
				 | 
				
					 
						 GB30616-2014 
					 
				 | 
			 
			
				| 
					 
						 检验项目 
					 
				 | 
				
					 
						指标 
					 
				 | 
				
					 
						 检测方法 
					 
				 | 
			 
			
				| 
					 
						 折光指数 (20°C) 
					 
				 | 
				
					 
						 1.494 ~ 1.514 
					 
				 | 
				
					 
						 GB/T 14454.4 
					 
				 | 
			 
			
				| 
					 
						 重金属含量(以Pb计,mg/kg) 
					 
				 | 
				
					 
						 ≤ 10.0 
					 
				 | 
				
					 
						 GB/T 5009.74 
					 
				 | 
			 
			
				| 
					 
						 砷含量(mg/kg) 
					 
				 | 
				
					 
						 ≤ 3.0 
					 
				 | 
				
					 
						 GB/T 5009.76 
					 
				 | 
			 
		
	 
 |